毎日の業務で 衛生管理 が必要なみなさまへ!

微酸性電解水生成装置のご紹介

水のやさしさ
そのままに

水洗いが、殺菌作業に変わります。

塩素系殺菌料を使う現場のこんな悩みも・・・

微酸性電解水で
解決!

希釈が面倒

手軽に使えない

濃度にムラ

ニオイが強い

食材の味が落ちる

手が荒れる

微酸性電解水生成装置

微酸性電解水生成装置で生成した微酸性電解水

作業しやすい

作業しやすい

すすぎが簡単
都度調整が不要

使いやすい

使いやすい

ニオイが少ない
手荒れしにくい
機器がサビにくい

殺菌効果あり

殺菌効果あり

ほとんどの菌に
効果あり

安全

安全

食品にも使える

水道水と同じ使い心地!
なのに、しっかり殺菌効果があるのです!気軽に、安心して、何にでも使える。

微酸性電解水の殺菌効果

微酸性電解水の効果は、カビや一般的な細菌にとどまりません。大腸菌O111、大腸菌O157、サルモネラ菌などの食中毒菌、アルコールでは効果の少ないノロウイルスや次亜塩素酸ナトリウムに高い抵抗力を示す細菌芽胞にも、優れた効果が確認されています。

微酸性電解水の幅広い殺菌効果

微酸性電解水をオススメする理由

安全へのこだわりと作業性の向上に、優れているからです。

次亜塩素酸ナトリウム

適切な希釈が手間

すすぎが手間

手荒れが心配

手袋/マスクが必要

塩素臭あり

200ppm溶液は
芽胞に効果小

残留塩素が残りやすい

クロロホルムが
発生しやすい

人体への影響あり

微酸性電解水

出水口からそのまま使用

対象物が濡れていてもOK

直接肌に触れても大丈夫

素手でもOK

ほとんどニオイなし

ほとんどの菌に効果大

誤って口に入れても大丈夫

食品添加物

アルコール

対象物が濡れていては
効果小

手荒れが心配

ウイルス類に効果小

芽胞に効果なし

人体への影響あり

作業性

使いやすさ

殺菌効果

安全性

微酸性電解水をオススメする理由

こんな効果があります…

食品惣菜工場での導入例

食品惣菜工場での導入例

毎日床掃除のすすぎ水に使用した効果

木綿ふきんのもみ洗い例

木綿ふきんのもみ洗い例

6Lのプラスチック洗面器に水道水、あるいは微酸性電解水(有効塩素濃度25ppm、pH6.4)を満たし、さらに毎分4Lで流水を足しながら洗面器内でもみ洗い。

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